Patty Bakes

Gusto avvolgente e consistenza soffice e cremosa per questi budini di fragola e pesca con panna, privi di glutine, con poche calorie, rapidi e facili da fare. Una ricetta vegetariana che si trasforma rapidamente in vegana (perché non contiene colla di pesce) sostituendo la panna di latte con quella vegetale. I budini di fragola e pesca con panna raggiungono la giusta consistenza il giorno successivo alla preparazione. Devono riposare 24 ore in frigorifero dentro contenitori chiusi, ad esempio vasetti con coperchio, per evitare che assorbano l’odore degli altri cibi. Budini di fragola e pesca con panna ingredienti: (x 6/8 persone) 250 g fragole 250 g pesche sciroppate 70 g amido di mais 100 g zucchero a velo 250 ml panna fresca Frullare le pesche sciroppate con 50 ml di acqua e 50 g di zucchero a velo quindi trasferirle in un pentolino d’acciaio. Pulire il bicchiere del frullatore avviandolo con 200 ml di acqua poi aggiungerla alle pesche nel pentolino. ...

Hmmm... deliziosi e facili da preparare questi dolcetti monoporzione. Le pesche durante la cottura si ammorbidiscono e si fondono con i biscotti al cioccolato trasformandosi in soffice crema. E' un dessert ottimo servito tiepido così com’è o, ancora meglio,  guarnito da una cucchiaiata di gelato alla crema o ciuffi di panna montata. Le pesche al forno con biscotti al cioccolato   hanno il duplice vantaggio di  essere  rapide da realizzare e di  richiedere pochi ingredienti: pesche, biscotti al cioccolato , qualche cucchiaio di zucchero e poco burro .  Pesche al forno con biscotti al cioccolato Ingredienti (x 4 persone) 8 grosse pesch e a pasta gialla 120 g biscotti secchi al cioccolato zucchero burro Facoltativo (per guarnire) gelato alla crema o  panna montata  Accendere il forno a 200°. Polverizzare i biscotti con il mixer. Pelare le pesche e tagliarle a spicchi. Rivestire di carta da forno ...